Онлайн чтение книги Золотые поля Fields of Gold
Золотые поля / Сельскохозяйственные угодья Глава 53 - стать акционером

Юй Сяокао подумала об этом и сказала: “Если вы хотите открыть фабрику устричного соуса, то срок годности устричного соуса действительно будет проблемой! Зимой все будет нормально, так как температура на севере низкая. Таким образом, не будет никаких проблем с сохранением его в течение нескольких месяцев. Однако летом это будет довольно хлопотно!”

В прошлой жизни какие методы использовались для продления срока хранения продуктов? Юй Сяокао нахмурилась и погрузилась в свои мысли. Хотя Чжоу Цзысу был встревожен, он воздержался от того, чтобы беспокоить ее.

Юй Сяокао пробормотала себе под нос: "обычный способ продлить срок хранения продуктов-хранить их при низкой температуре. Однако здесь нет морозилки…”

- Морозилка? Это коробка для хранения льда? - Стюард Чжоу, которого привел Чжоу Цзысу, не удержался и задал вопрос:

- Э-э, да, ящик для хранения льда. - Юй Сяокао только сейчас поняла, что она устно выразила свои внутренние мысли, но было трудно объяснить, что такое "морозилка". Таким образом, она просто согласилась со словами управляющего Чжоу.

Стюард Чжоу задумался на мгновение и сказал: “Хорошо перевозить грузы в ледяных ящиках зимой. Однако летом расходы, вероятно, будут очень высокими. Кроме того, насколько велика должна быть морозилка, чтобы хранить годовое количество льда?”

- Есть еще один способ продлить срок хранения-добавить побольше сахара и соли. Однако при таком способе вкус устричного соуса обязательно пострадает! - Юй Сяокао покачала головой и отказалась от своего предложения.

Чжоу Цзысу, происходивший из семьи имперских купцов, естественно, понимал важность качества товара. Он не удержался и спросил: "есть ли другие способы?”

- Есть еще способ консервирования с прополисом! Однако мед уже так дорог, не говоря уже о прополисе! Это не будет стоить меньше, чем использование льда для транспортировки и консервации!

- Прополис? - Чжоу Цзысу слышал о меде. Его мать услышала из неизвестного источника, что она может улучшить свою красоту и поддерживать свою фигуру, выпивая медовую воду. Таким образом, с прошлого года она ежедневно пила чашку медовой воды. Но что такое прополис?

- Это… Было бы здорово, если бы мы также могли делать лед летом. - У Юй Сяокао была привычка разговаривать сама с собой еще с прошлой жизни.

Разве лед не образуется естественным образом при низкой температуре? Можно ли из него что-то сделать? Воображение этой маленькой девочки было чересчур причудливым. В глубине души управляющий Чжоу не соглашался с тем, чтобы его молодой господин сотрудничал с бедной маленькой девочкой, чтобы открыть фабрику.

- Третий молодой господин, вы слышали о селитре? - Юй Сяокао вдруг вспомнила статью под названием “изобретательные методы производства льда в древние времена", которую она читала в прошлой жизни. Казалось, что со времен поздней династии Тан, когда производился порох, люди часто добывали большое количество селитры.

С тех пор был прецедент, когда летом делали лед. После этого начали появляться трейдеры, которые добавляли сахар в лед для привлечения клиентов. В эпоху династии Сун купцы добавляли в него фрукты или соки. Бизнесмены из династии Юань даже добавляли фруктовый джем и молоко в лед, который был очень похож на современное мороженое. Ей было интересно, есть ли какие-либо примеры использования селитры для производства льда в этот пересмотренный период времени.

- Селитра? Да, я знаю. Она продается в аптеке. Можно ли из селитры сделать лед? - Чжоу Цзысу тоже слышал ее бормотание, поэтому он автоматически сообразил, что к чему, когда она упомянула селитру.

- Когда селитра растворяется в воде, она поглощает много тепла и понижает температуру воды. Она может даже заморозить воду.

- Неужели? - Откуда ты знаешь? - Чжоу Цзысу все еще был настроен скептически.

Юй Сяокао на мгновение остолбенела, а потом сурово произнесла: - Если вы мне не верите, то можете пойти купить селитры и попробовать!

Управляющий Чжоу погладил бороду, задумался на мгновение и сказал: “мне кажется, я видел документ, в котором говорилось об использовании селитры для изготовления льда, когда я собирал древние книги, собранные вторым мастером перед его смертью.”

- А? Значит, правда, что из селитры можно сделать лед? Стюард Чжоу, продолжайте! - с большим интересом спросил Чжоу Цзысу.

С горькой улыбкой управляющий Чжоу покачал головой и сказал: “У второго мастера была большая коллекция книг, так что я действительно не помню, в какой книге я видел это. Мы должны выслушать Мисс Юй относительно конкретных деталей того, как сделать лед.”

Глаза Чжоу Цзысу загорелись, когда он посмотрел на Юй Сяокао, как будто он был ребенком, просящим конфету: “Сяокао, не заставляй нас гадать. Быстро скажи это, скажи это!”

- Вам нужно выкопать большой пруд внутри фабрики, а затем поставить большой чан, который наполовину заполнен водой в центре пруда. После этого положите селитру в пруд и наполните его водой. Я никогда не делала этого раньше, поэтому я также не уверена в соотношении воды и селитры. Вы узнаете об этом, поэкспериментировав еще несколько раз. - Юй Сяокао дала им общее руководство, но Чжоу Цзысу отвечал за выполнение фактических процедур.

Чжоу Цзысу кивнул и подумал о том, как он будет проводить эксперимент, когда вернется. - Судя по тому, что вы сказали, - снова заговорил стюард Чжоу, - нам нужно большое количество селитры. Однако и стоимость селитры не низкая!

Они первоначально пришли к идее использовать селитру для производства льда, чтобы снизить себестоимость производства. Однако себестоимость была не намного меньше, чем хранение льда в леднике.

Как и следовало ожидать, управляющий, отвечавший за внешние дела семьи Чжоу, был благоразумен и предусмотрителен. Юй Сяокао с улыбкой кивнула: "управляющий Чжоу прав! Однако селитру можно использовать повторно. Метод испарительной кристаллизации может быть использован для переработки селитры, растворенной в воде.”

Стюард Чжоу слегка кивнул головой и внутренне удивился: "она такая юная маленькая девочка. Откуда у нее такие обширные знания и хорошая память? Она даже более осведомлена, чем старший стюард вроде него, который может читать самые разные книги. У семьи Юй есть секрет, которого я не знаю?"

В его скептицизме не было ничего странного. В конце прежней династии был большой хаос, вызванный войной, и многие аристократические семьи впали в забвение в течение долгого процесса. Неужели в этой маленькой рыбацкой деревушке поселилась падшая аристократическая семья?

- Стюард Чжоу, перестань думать об этом! Мы с Сяокао договорились не делать подробных расспросов ни о чем, кроме деловых вопросов. Какое отношение мы имеем к тому, как она узнала, что селитра может делать лед? Не усложняй ситуацию. Я не хочу потерять хорошего делового партнера! - Чжоу Цзысу убрал улыбку с лица. Он, естественно, демонстрировал величавые и внушительные манеры молодого хозяина знатной семьи.

Как будто большой колокол громко зазвонил в сердце, управляющий Чжоу был внутренне ошеломлен, когда он пришел к пониманию. Он отбросил свои сбивчивые мысли и поклонился с большим уважением и торжественностью: “молодой господин, благодарю вас за напоминание! Этому старому слуге очень стыдно!”

Когда Чжоу Цзысу повернулся к Юй Сяокао, он снова стал мягким и дружелюбным: "теперь, когда проблема сохранения и транспортировки устричного соуса решена, мы можем начать строительство фабрики устричного соуса ранней весной. Как вы думаете, где мы должны открыть фабрику устричного соуса?”

- С точки зрения бизнеса, третий молодой Мастер Чжоу определенно обладает большей дальновидностью, чем восьмилетняя девочка вроде меня. Так что просто примите решение сами! - Юй Сяокао также почувствовала изучающий взгляд управляющего Чжоу ранее. К счастью, великий господин, третий молодой господин Чжоу, был здесь, чтобы контролировать ситуацию и не дать ей совершить ошибку. Она внутренне предупредила себя, чтобы в будущем не высовываться и не выделяться так сильно.

Чжоу Цзысу не мог не заметить ее слабой бдительности. Однако он инстинктивно чувствовал, что эта маленькая девочка перед ним похожа на нераскрытую шахту, в которой спрятанные сокровища могут быть найдены только путем медленного и глубокого рытья. Что же касается того, как образовалось это "сокровище", то в этом не было никакой необходимости. Он не хотел потом раскаиваться из-за минутного любопытства.

- По-моему, неплохо построить фабрику устричного соуса рядом с гаванью. Добираться очень удобно, будь то по суше или по воде. Кроме того, это недалеко от моря, так что покупать сырье будет удобнее! - высказал свои мысли Чжоу Цзысу и попросил совета у Юй Сяокао.

Юй Сяокао, усвоившая урок, только улыбнулась и молча кивнула.

Глаза Чжоу Цзысу бегали по сторонам, и он знал, как заставить эту маленькую девочку говорить. Со слабой улыбкой на лице он посмотрел на Сяокао и спросил:

- Стать акционером? Разве это не современный термин? Почему это слово вырвалось из уст третьего молодого мастера Чжоу? Может ли быть так, что этот третий молодой Мастер Чжоу тоже переселился? Юй Сяокао широко раскрыла глаза и недоверчиво посмотрела на него.

Чжоу Цзысу неправильно понял ее слова и улыбнулся: "Что? Вы не знаете, что значит "стать акционером"? Когда император Цзяньвэнь был еще наследным принцем империи, он основал корпорацию морских перевозок и привлек многих высокопоставленных чиновников и дворян, чтобы сделать инвестиции. Таким образом, термин "стать акционером" начал распространяться в бизнес-индустрии. Это означает сделать инвестиции и присоединиться к бизнесу.”

- О... - Юй Сяокао испугалась ложной тревоги и чуть не покрылась холодным потом. Однако она сразу же заинтересовалась, когда услышала, что может вложить деньги в фабрику устричного соуса.

- Но... У меня не так уж много денег. У меня осталось меньше сотни таэлей… - Юй Сяокао достала из угла тайник с деньгами и смущенно почесала затылок.

Чжоу Цзысу посмотрел на деньги, разбросанные по кровати Кан. Она заработала у него все эти деньги, так что он, конечно, знал, сколько у нее денег. Поначалу он намеревался подарить девушке часть фабрики, но в это время у него возникло желание подразнить ее.

- Мы получили от тебя рецепт устричного соуса, поэтому я планировал дать тебе долю после строительства фабрики. Но, поскольку ты жалеешь о том, что взяла бесплатно, эти деньги… Я просто приму это!

Выражение лица Юй Сяокао мгновенно стало жестким. Она беспомощно смотрела, как этот злой, "черносотенный" бизнесмен грабит ее деньги. Ее сердце обливалось кровью!

Ни за что! Она, Юй Сяокао, могла смириться с чем угодно, но только не с тем, что ее заставляют молча страдать от потери!

- Третий молодой господин Чжоу! - она заскрежетала зубами и сказала: - не слишком ли скучно для такой большой фабрики производить только устричный соус?

Глаза Чжоу Цзысу загорелись: "мой маленький предок! Я только и ждал, что ты это скажешь!”

- Что? Есть ли у Сяокао другие предложения? - Чжоу Цзысу посмотрел на нее с большим интересом.

- У меня есть секретные рецепты еще двух соусов! Интересно, заинтересуется ли ими третий молодой Мастер Чжоу? - Любой здравомыслящий человек мог бы почувствовать, как Юй Сяокао подчеркивает ее тон, когда она говорит "третий молодой господин Чжоу". Ах, казалось, что маленький котенок держит свои когти!

Чжоу Цзысу радостно придвинулся ближе и сказал: - Конечно, мне интересно! Быстро расскажи мне об этом!

- Хм! - Юй Сяокао гордо отвернулась и сказала: "Если тебе нужны мои два секретных рецепта, то обменяй их на акции!”

На самом деле для создания фабрики рецепт устричного соуса и два соуса, о которых упоминала маленькая девочка, были получены от Юй Сяокао. Семья Чжоу давала только деньги и рабочую силу.

Чжоу Цзысу, естественно, не отказался бы от бесконечного потока сокровищ ради небольшой прибыли. Он галантно воскликнул: "Если эти два рецепта имеют такую же ценность, как устричный соус, тогда я отдам половину акций за фабрику!”

Половина? Юй Сяокао изначально планировала получить только 20% дивидендов, так что это намного превзошло ее ожидания.