Онлайн чтение книги Приготовление пищи на костре в другом мире с моим абсурдным навыком Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill
1 - 161

Глава 161 – Гигансткий тарепо, которого я (вроде как) уже ел

Так, что бы сегодня приготовить на обед? Разумеется, мясо гигантского тарепо. Как ни странно, раньше я уже ел страусиное мясо. Однажды я ужинал в изакае, и оно было в меню. Я его заказал, удивившись подобной редкости. Насколько я помню, мясо было довольно вкусным, постным и не было похоже на птицу. А теперь в моих руках оказалось мясо гигантского тарепо, и я решил попробовать приготовить его так же, как и тогда – сделать страусиную отбивную. Кстати, стоит заметить, что мясо страуса можно употреблять в сыром виде, например, в виде корейского блюда, приправленного юхоэ с сырым яйцом, или даже в виде карпаччо по-итальянски, если тонко нарезать мясо, предварительно пожарив его и полив соусом. Вариант с карпаччо был заманчивым, но, если так подумать, то с отбивной можно было выпить пива. Ну, решено – делаю её.

Для начала я купил в «Net Super» ингредиенты. В первую очередь – кислый соус понзу, чтобы замариновать мясо гигантского тарепо, как свинину. Приготовлю отбивную по-милански, значит, мне понадобятся мука и травяная соль, яйца, сухари и сыр – и, конечно же, оливковое масло, потому что, ну, по-итальянски же готовлю! Bellissimo! (И это единственное итальянское слово, которое я знаю...)

Ох, и пиво. Нельзя о нем забывать. Купив ингредиенты под пристальными взглядами троицы троглодитов, я быстро передумал – пожалуй, сначала сделаю карпаччо и оставлю его в хранилище на потом. И уже тогда займусь отбивными.

– Фер, ты же владеешь ледяной магией? – спросил я. Вроде, в его статусе она была указана, но…

– Нуууу, ледяной магией? Владею, – ответил Фер.

– Тогда можешь сделать немного льда и положить его сюда? – Я протянул Феру большую миску – такими большими я никогда не пользовался, когда готовил только для себя. А вот для того, чтобы прокормить моих трёх монстров, мне пришлось неслабо обновить кухонную утварь.

– Как скажешь. – Фер сосредоточился, и в миску упал большой кусок льда. – Пожалуйста.

– Ах, слишком большой... – сказал я. – Ничего, сейчас куплю ледоруб и разломаю. – Я начал было открывать «Net Super», но Фер меня остановил.

– Слишком большой? – Когда я кивнул, кусок льда в миске внезапно рассыпался на части. Я заморгал, и Фер спросил: – Так лучше? Могу разбить ещё больше, если хочешь. – Иногда я забываю, насколько мощной магией обладает Фер и насколько легко она ему даётся. Пожалуй, даже спустя несколько месяцев, проведённых в этом мире, я не привык к магии. Ну да ладно, надо заняться едой. Так, сначала надо сделать карпаччо из гигантского тарепо.

В первую очередь я посолил и поперчил большой кусок мяса и пожарил его на оливковом масле до корочки. Охладив его в ледяной бане, которую для меня приготовил Фер, чтобы избавить мясо от остаточного тепла, я вытер влагу бумажным полотенцем, а потом нарезал его на тонкие ломтики толщиной около 5 мм. Положив их на тарелку, я полил их цитрусовым соусом понзу и попробовал кусочек.

Ооо, как вкусно. Гигантский тарепо был похож на огромного страуса, и на вкус он тоже походил на страусиное мясо, которое я когда-то пробовал, но, если подумать, чем-то оно отличалось. Напоминало скорее нежирную говядину, что было весьма неожиданно, ведь мясо было птичьим. Зато оно было вкусным и хорошо сочеталось с соусом понзу, который я добавил. Ну да ладно, твёрдое нежирное мясо прекрасно подойдёт для обжарки, поэтому пора было заняться отбивными. А нарезку я решил оставить на потом. По крайней мере, я так думал.

– Эй, ты что это делаешь? – поинтересовался Фер, когда я начал перекладывать мясо в хранилище. – Давай-ка сюда. – Ах, видимо, моя голодная армия не в состоянии подождать.

– Я просто экспериментирую. На ужин я хочу приготовить кое-что другое, а это оставить на будущее. Вы хотите попробовать сразу? Вы же в курсе, что мясо практически сырое?

– Давай сюда, – сказал Фер. Ладно-ладно. Я разделил нарезку тарепо на три части и поставил их перед Фером, Дорой и Суи, которые сразу же кинулись есть.

– Ох, мясо просто замечательное, – сказал Фер, как только доел. Не понимаю, о чем он. Карпаччо же практически сырое, и его сложно разжевать.

– Какая освежающая горчинка, даже добавки захотелось, – сказал Дора. Так тебе тоже понравилось? Цитрусовый соус понзу хорошо сочетается с таким мясом.

– Хозяин, добавки? – Суи тоже уже доела? Нужно было поторопиться с приготовлением отбивных, а то нарезки уже не осталось. Первым делом я положил сухарики в полиэтиленовый пакет и хорошенько их измельчил, смешав с сыром и травяной солью. Отбив мясо гигантского тарепо, чтобы размягчить сухожилия, я посолил и поперчил его, а потом посыпал мукой и намазал яйцом, чтобы с отбивным прилипла панировочная смесь, приготовленная заранее.

Чтобы приготовить отбивные, я взял сковороду, залитую примерно сантиметром оливкового масла, доведённого до кипения, хотя обычно для отбивных и карааге я брал фритюр с подсолнечным маслом. Я прожарил отбивные до хрустящей корочки и решил не заморачиваться с дополнительной приправой, так как в панировочных сухарях уже была соль. Правда, я добавил немного лимонного сока, раз уже решил готовить отбивные по-милански.

Я приготовил много отбивных: по три для Фера и Суи и одну Доры, а потом разложил их по тарелкам и поставил перед ними.

– Ну как, нравится лимонная заправка? – спросил я, и Фер кисло посмотрел на мясо, а потом заглотил его за один укус.

– Уму, – заявил он, склонив голову и кивнув. – Да, но можно бы и добавки.

– Мне тоже нравится, – согласился Дора, разбираясь с собственной порцией. – Но мне хватит одной отбивной.

– Суи тоже согласна на кисленькую добавку. – Тарелка Суи, разумеется, уже опустела.

Ладно-ладно. Я уже занялся отбивными по-милански для Фера и Суи, но в этот раз и для себя тоже. И, разумеется, с жареным мясом… Пшшш! Ах, какое же пиво вкусное. Я хотел выпить его с карпаччо, но, если так подумать, с горячими отбивными оно пошло даже лучше.

Я укусил отбивную, хрустящую, вкусную, с сырной панировкой, придавшей мясу прекрасный запах. Запил пивом, откусил ещё кусок. Аааах, почему же пиво так хорошо идёт с жареным? Ой, забыл лимонный сок. Я попрыскал оставшуюся отбивную и укусил ещё раз. О, да, освежающая кислинка в сочетании с мясным соком, мммммм, а потом её можно запить ещё и пивом.

– Добавки! – Я положил Феру и Суи ещё отбивных, но в этот раз без лимонного сока, чтобы посмотреть, понравился ли им. Они оба решили, что предпочитают есть мясо без кислого соуса, а потом сказали, что наелись. Вторую отбивную я съел с хлебом, полив кетчупом и добавив измельчённой капусты, и вышло очень вкусно.

Пометив мясо гигантского тарепо как хорошее, я сделал ещё отбивных, пока оставались ингредиенты, и убрал их в хранилища на будущее. Убравшись, я постелил Феру и Доре в конюшнях таверны, а сам вернулся в комнату с Суи.

Наевшаяся Суи сразу отправилась спать, но у меня ещё оставались дела. Я хотел посмотреть, подойдёт ли волшебная сумка для маринования и замачивания мяса, раз Фер сказал, что время внутри неё не останавливается. Первый эксперимент проведу с мясом, маринованным в мисо. Я нарезал кубиками мясо орка и кровавого рога и положил их в большие пластиковые пакеты, частично заполненные мисо и другими ингредиентами. Мешочки я отправил в большую волшебную сумку, намереваясь завтра утром приготовить мисо-яки и посмотреть, что получится.

Но на этом я не закончил: я хотел приготовить мясного фарша с помощью превосходной мифриловой мясорубки, которую мне сделала Суи. Я закинул в неё большие куски мяса орка и кровавого рога, поразившись тому, с какой лёгкостью проворачивается ручка при приготовлении фарша. Закончив с ним, я убрался, вернул все вещи в хранилище предметов и пошёл спать.


Читать далее

Глава 1 - Я случайно угодил в другой мир из-за призыва 17.02.24
Глава 2 - Я обо многом расспросил местных детей 17.02.24
Глава 3 - Побег из столицы на дилижансе 17.02.24
Глава 4 - Задание на сопровождение в Гильдии Авантюристов 17.02.24
Глава 5 - Отправляемся в соседнюю страну с авантюристами 17.02.24
Глава 6 - Мой нелепый навык продемонстрировал абсурдные способности 17.02.24
Глава 7 - Монстр, ставший фамильяром за еду 17.02.24
Глава 8 - Терияки для оказавшегося живой легендой Фенрира 17.02.24
Глава 9 - Разрешение на въезд в Королевство Фьюнен 17.02.24
Глава 10 - Вступление в Торговую Гильдию 17.02.24
Глава 11 - Стейк в «Гарцующих лошадях» 17.02.24
Глава 12 - Первая сделка и первые заработанные в ином мире деньги 17.02.24
Глава 13 - Вступление в гильдию искателей приключений 17.02.24
Глава 14 - Первое задание 17.02.24
Глава 15 - Мясо обязано быть в моей еде 17.02.24
Глава 16 - Кисло-сладкий китайский мисо 17.02.24
Глава 17 - Фенрир? Нет, всего лишь Великий Волк 17.02.24
Глава 18 - Обучение магии 17.02.24
Глава 19 - Стейк Вагю 17.02.24
Глава 20 - Несравненный Фер 17.02.24
Глава 21 - Тренировки в стиле Фенрира 17.02.24
Глава 22 - Булочки с бобовой пастой, клубничным джемом и кремом и шокирующая правда 17.02.24
Глава 23 - Выясняется, что Фер может использовать телепатию 17.02.24
Глава 24 - Огромный Олень на ужин 17.02.24
Глава 25 - Прибытие в город Раутель 17.02.24
Глава 26 - Поиск информации в библиотеке 17.02.24
Глава 27 - Этот мир совсем не добрый… 17.02.24
Глава 28 - Я столкнулся с мошенниками 17.02.24
Глава 29 - Фер поймал рыбу! 17.02.24
Глава 30 - Спустя долгое время я наконец поел рыбу 17.02.24
Глава 31 - Не успел я оглянуться, как моих фамильяров стало больше 17.02.24
Глава 32 - Детеныш слизи Суи 17.02.24
Глава 33 - Благословение Богини Ветра Нинрир (Малое) 17.02.24
Глава 34 - Суи и мусор из иного мира 17.02.24
1 - 35 21.02.24
1 - 35.5 21.02.24
1 - 36 21.02.24
1 - 37 21.02.24
1 - 38 21.02.24
1 - 39 21.02.24
1 - 39.5 21.02.24
1 - 40 21.02.24
1 - 41 21.02.24
1 - 42 21.02.24
1 - 43 21.02.24
1 - 44 21.02.24
1 - 45 21.02.24
1 - 46 21.02.24
1 - 47 21.02.24
1 - 48 21.02.24
1 - 49 21.02.24
1 - 50 21.02.24
1 - 51 21.02.24
1 - 52 21.02.24
1 - 53 21.02.24
1 - 54 21.02.24
1 - 55 21.02.24
1 - 56 21.02.24
1 - 57 21.02.24
1 - 58 21.02.24
1 - 59 21.02.24
1 - 60 21.02.24
1 - 61 21.02.24
1 - 62 21.02.24
1 - 64 21.02.24
1 - 65 21.02.24
1 - 66 21.02.24
1 - 67 21.02.24
1 - 68 21.02.24
1 - 69 21.02.24
1 - 70 21.02.24
1 - 71 21.02.24
1 - 72 21.02.24
1 - 73 21.02.24
1 - 74 21.02.24
1 - 75 21.02.24
1 - 76 21.02.24
1 - 77 21.02.24
1 - 78 21.02.24
1 - 79 21.02.24
1 - 80 21.02.24
1 - 81 21.02.24
1 - 82 21.02.24
1 - 83 21.02.24
1 - 84 21.02.24
1 - 85 21.02.24
1 - 86 21.02.24
1 - 87 21.02.24
1 - 88 21.02.24
1 - 89 21.02.24
1 - 90 21.02.24
1 - 91 21.02.24
1 - 91.5 21.02.24
1 - 92 21.02.24
1 - 93 21.02.24
1 - 94 21.02.24
1 - 95 21.02.24
1 - 96 21.02.24
1 - 97 21.02.24
1 - 98 21.02.24
1 - 99 21.02.24
1 - 101 21.02.24
1 - 102 21.02.24
1 - 103 21.02.24
1 - 104 21.02.24
1 - 105 21.02.24
1 - 106 21.02.24
1 - 107 21.02.24
1 - 108 21.02.24
1 - 109 21.02.24
1 - 110 21.02.24
1 - 111 21.02.24
1 - 112 21.02.24
1 - 113 21.02.24
1 - 114 21.02.24
1 - 115 21.02.24
1 - 116 21.02.24
1 - 117 21.02.24
1 - 118 21.02.24
1 - 119 21.02.24
1 - 120 21.02.24
1 - 121 21.02.24
1 - 121.5 21.02.24
1 - 122 21.02.24
1 - 123 21.02.24
1 - 124 21.02.24
1 - 125 21.02.24
1 - 126 21.02.24
1 - 127 21.02.24
1 - 128 21.02.24
1 - 129 21.02.24
1 - 130 21.02.24
1 - 131 21.02.24
1 - 132 21.02.24
1 - 133 21.02.24
1 - 134 21.02.24
1 - 135 21.02.24
1 - 136 21.02.24
1 - 137 21.02.24
1 - 138 21.02.24
1 - 139 21.02.24
1 - 140 21.02.24
1 - 141 21.02.24
1 - 142 21.02.24
1 - 143 21.02.24
1 - 144 21.02.24
1 - 145 21.02.24
1 - 146 21.02.24
1 - 147 21.02.24
1 - 148 21.02.24
1 - 149 21.02.24
1 - 150 21.02.24
1 - 151 21.02.24
1 - 152 21.02.24
1 - 153 21.02.24
1 - 154 21.02.24
1 - 155 21.02.24
1 - 156 21.02.24
1 - 157 21.02.24
1 - 158 21.02.24
1 - 159 21.02.24
1 - 160 21.02.24
1 - 161 21.02.24
1 - 162 21.02.24
1 - 163 21.02.24
1 - 164 21.02.24
1 - 165 21.02.24
1 - 166 21.02.24
1 - 167 21.02.24
1 - 168 21.02.24
1 - 169 21.02.24
1 - 170 21.02.24
1 - 171 21.02.24
1 - 172 21.02.24
1 - 173 21.02.24
1 - 174 21.02.24
1 - 175 21.02.24
1 - 176 21.02.24
1 - 177 21.02.24
1 - 178 21.02.24
1 - 179 21.02.24
1 - 180 21.02.24
1 - 181 21.02.24
1 - 182 21.02.24
1 - 183 21.02.24
1 - 184 21.02.24
1 - 185 21.02.24
1 - 186 21.02.24
1 - 187 21.02.24
1 - 188 21.02.24
1 - 189 21.02.24
1 - 190 21.02.24
1 - 191 21.02.24
1 - 192 21.02.24
1 - 193 21.02.24
1 - 194 21.02.24
1 - 195 21.02.24
1 - 196 21.02.24
1 - 197 21.02.24
1 - 198 21.02.24
1 - 199 21.02.24
1 - 200 21.02.24
1 - 201 21.02.24
1 - 202 21.02.24
1 - 203 21.02.24
1 - 204 21.02.24
1 - 205 21.02.24
1 - 206 21.02.24
1 - 207 21.02.24
1 - 208 21.02.24
1 - 209 21.02.24
1 - 210 21.02.24
1 - 212 21.02.24
1 - 213 21.02.24
1 - 214 21.02.24
1 - 215 21.02.24
1 - 216 21.02.24
1 - 217 21.02.24
1 - 218 21.02.24
1 - 219 21.02.24
1 - 220 21.02.24
1 - 221 21.02.24
1 - 222 21.02.24
1 - 223 21.02.24
1 - 224 21.02.24
1 - 225 21.02.24
1 - 226 21.02.24
1 - 227 21.02.24
1 - 228 21.02.24
1 - 229 21.02.24
1 - 230 21.02.24
1 - 231 21.02.24
1 - 232 21.02.24
1 - 233 21.02.24
1 - 234 21.02.24
1 - 235 21.02.24
1 - 236 21.02.24
1 - 237 21.02.24
1 - 238 21.02.24
1 - 239 21.02.24
1 - 240 21.02.24
1 - 241 21.02.24
1 - 242 21.02.24
1 - 243 21.02.24
1 - 244 21.02.24
1 - 245 21.02.24
1 - 246 21.02.24
1 - 247 21.02.24
1 - 248 21.02.24
1 - 249 21.02.24
1 - 250 21.02.24
1 - 251 21.02.24
1 - 252 21.02.24
1 - 253 21.02.24
1 - 254 21.02.24
1 - 255 21.02.24
1 - 256 21.02.24
1 - 257 21.02.24
1 - 258 21.02.24
1 - 259 21.02.24
1 - 260 21.02.24
1 - 261 21.02.24
1 - 262 21.02.24
1 - 263 21.02.24
1 - 264 21.02.24
1 - 265 21.02.24
1 - 266 21.02.24
1 - 267 21.02.24
1 - 268 21.02.24
1 - 269 21.02.24
1 - 270 21.02.24
1 - 271 21.02.24
1 - 272 21.02.24
1 - 273 21.02.24
1 - 274 21.02.24
1 - 275 21.02.24
1 - 276 21.02.24
1 - 277 21.02.24
1 - 278 21.02.24
1 - 279 21.02.24
1 - 280 21.02.24
1 - 281 21.02.24
1 - 282 21.02.24
1 - 283 21.02.24
1 - 284 21.02.24
1 - 286 21.02.24
1 - 287 21.02.24
1 - 288 21.02.24
1 - 288.1 21.02.24
1 - 289 21.02.24
1 - 290 21.02.24
1 - 291 21.02.24
1 - 292 21.02.24
1 - 293 21.02.24
1 - 294 21.02.24
1 - 295 21.02.24
1 - 296 21.02.24
1 - 297 21.02.24
1 - 298 21.02.24
1 - 299 21.02.24
1 - 300 21.02.24
1 - 301 21.02.24
1 - 302 21.02.24
1 - 302.1 21.02.24
1 - 302.2 21.02.24
1 - 302.3 21.02.24
1 - 303 21.02.24
1 - 304 21.02.24
1 - 305 21.02.24
1 - 307 21.02.24
1 - 308 21.02.24
1 - 309 21.02.24
1 - 310 21.02.24
1 - 311 21.02.24
1 - 312 21.02.24
1 - 1761 21.02.24
1 - 1761.2 21.02.24

Нецензурные выражения и дубли удаляются автоматически. Избегайте повторов, наш робот обожает их сжирать. Правила и причины удаления

закрыть